浙江新聞客戶端記者 龔正平 實習記者 樓金靖 郭鴻艷
在人類所有的職業(yè)中，工藝是一門最古老最正直的手藝。——(意)阿利蓋利·但丁
3月17日上午，中國義烏網(wǎng)記者來到雙童吸管專訪了董事長樓仲平。樓仲平花了50分鐘的時間以全脫稿的形式講述了雙童的匠心之路，現(xiàn)特別選取部分精華部分呈現(xiàn)給廣大網(wǎng)友?。≒S：吸管妞接下來將會把全部視頻剪輯出來配上字幕發(fā)放給大家，盡請期待?。?/p>
采訪現(xiàn)場
視頻的文字內(nèi)容：
就當下社會在熱議的工匠精神，如果結(jié)合到我們企業(yè)自身的話，我的理解是：這東西不是什么新的東西，它本質(zhì)上是我們祖宗遺留下來的一種追求，也就是我們做手藝的，因為我們以前的匠人，做手藝的人，他不僅要養(yǎng)家糊口，不僅要掙錢，他可能更多的是考慮要把這件事情做好，要讓他人尊重，要把這個事情傳承下去。
所以這個時候，我們當年就提出了小客戶原則。這個小客戶原則呢，并不是說小客戶一定比大客戶好，我們認為客戶是沒有什么好與不好的，我們認為客戶的價值他在于為企業(yè)創(chuàng)造的價值，當然，我們企業(yè)也要為顧客創(chuàng)造價值，相互之間是并存和平等的。這樣一來的話，我們企業(yè)后續(xù)發(fā)展的這種商業(yè)模式也發(fā)生了改變。
所以，2003年我們提出了“小客戶”原則，慢慢的我們把這些大客戶全都放棄掉。然后通過3年，通過5年，乃至于到現(xiàn)在這個13年的時間，我們積累了11000家的小客戶，這些客戶恰恰是改變了“雙童”發(fā)展的關(guān)鍵要素。我寧愿可以今年不掙錢，明年不掙錢，前面這個5年我們?nèi)淌茏『艽蟮耐纯?，我們?nèi)プ鲛D(zhuǎn)變，但是我相信，這個3年、5年不會白花。這個3年、5年經(jīng)歷之后，我們在未來這5年10年乃至20年，我們這個企業(yè)會越來越好。所以，這個是當時我們明確認知到的。
所以，我認為這個事情，為什么當時我們能堅持，也就是當初的這種信仰。我現(xiàn)在回顧起來，我認為這種信仰是什么，就是“匠人之心”，就是以作手藝人的這種想法，很樸實、很樸素的這樣一種想法，去做這種企業(yè)，去踐行發(fā)展的這樣一個過程。
雙童吸管的小客戶原則
我從2005年開始，我們就把員工的寢室投入1600萬，一次性進行改造，我那個時候反正我身上有多少錢，都已經(jīng)投進去了，然后我們員工的生活品質(zhì)一下子提高。完全以三星級酒店的標準，一個水龍頭就是四五百塊錢的，而且二十四小時都是供熱水的，每個房間都是裝空調(diào)的，然后你也不要帶棉被了，也不要帶毛巾了，反正公司里全部都有，這個衛(wèi)生也是阿姨幫你搞的。
所以在2005年的時候，義烏也都知道，雙童當時的員工寢室，員工的生活環(huán)境，在義烏NO.1的！這樣的做法實際上也是一種工匠的做法，因為只有一個生活習慣好的人，只有一個意識好的人，才能生產(chǎn)出更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，那這樣一來的話，我希望改變員工的同時，改變我的產(chǎn)品，改變我的企業(yè)，從而讓我們企業(yè)走得更遠。
雙童的“三星級酒店式”員工宿舍
因為我們企業(yè)發(fā)展，如果你要做到，再做十年，再做二十年，再做五十年，再做一百年，那我覺得你要始終緊緊圍繞一個字——“人”。我覺得人的問題會影響我們企業(yè)下一步的發(fā)展，所以在2011年的時候我們又出臺了“第二個五年發(fā)展規(guī)劃”。第二個五年發(fā)展規(guī)劃，當時就提出了三個方面的要求，第一，持續(xù)創(chuàng)新。我覺得我們這個企業(yè)創(chuàng)新是永恒的主題，在第一個五年發(fā)展規(guī)劃里面第一也是創(chuàng)新，技術(shù)創(chuàng)新，那么我們第二個五年發(fā)展規(guī)劃還是持續(xù)創(chuàng)新。
當然，我們到今年下半年，到明年，我們又會去總結(jié)，去推出第三個五年發(fā)展規(guī)劃，我們想得很清楚，第一要務還是一個持續(xù)創(chuàng)新，所以我們認為創(chuàng)新是一個企業(yè)的永恒主題，也是“工匠精神”當中的第一大要素。變，我覺得這個是必然的，所以從這個過程當中，我們意識到第二個五年發(fā)展規(guī)劃，必須是持續(xù)創(chuàng)新，加大力度，寄希望于在第二個五年當中，把這個企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈提升到更高，緊緊抓住這個行業(yè)的發(fā)展脈搏！
對工匠精神的認知，我認為工匠精神就是對我自己所做實業(yè)的不斷地完善，不斷地提升，然后對我們所做的產(chǎn)品不斷地改變，不斷地創(chuàng)新，對花式品種，對功能要求，對這種產(chǎn)品的感知，乃至于品牌等等。應該說我們現(xiàn)在大部分企業(yè)在這些年的發(fā)展過程當中，比方講我們義烏的企業(yè)，實際上我的理解，義烏目前大部分的產(chǎn)品質(zhì)量是不夠好的。我覺得這里面只有一點，尋找自己的問題。那客觀上講，我們到義烏市場去，義烏的產(chǎn)品質(zhì)量還是停留在60%，大部分，少部分的企業(yè)產(chǎn)品已經(jīng)到達了90%，從60%到90%，這個過程，我認為是已經(jīng)在改善了，但是這種改善是不夠的。我認為工匠精神，它的追求，核心，是從90%到99%。但是從60%到90%，他相對來講比較容易，但是從90%到99%，他所要付出的這種精力，付出的這種時間，付出的這種內(nèi)心的這種堅持，都是成倍提高的。
所以現(xiàn)在我們中國制造的產(chǎn)品當中，大體上產(chǎn)品的質(zhì)量是有提升的，這個我們要從客觀上講，但是真正像做到那種歐洲的、德國的，做到日本這種產(chǎn)品品質(zhì)的，我覺得還是少之又少的。這個是我們這個社會，和我們做企業(yè)的人，特別是我們義烏民營企業(yè)要反思的一個問題：為什么我們不能做出像日本那樣的產(chǎn)品？為什么我們不能做出像德國制造的那種產(chǎn)品？這個就是我們?nèi)狈Φ氖鞘裁?？缺乏的是，幾十年來人家沉下去一點一滴的這種積累、堅持和創(chuàng)新。這個是目前我們要反思的。
客觀上講，我們這個社會到現(xiàn)在，尤其是今年春節(jié)前后，我們李克強總理，一直在倡導的這種供給側(cè)改革，我認為恰恰是我們要反思的。你看義烏市場這么多年的發(fā)展，也是出現(xiàn)了這樣的一個問題，現(xiàn)在你說哪個產(chǎn)業(yè)不過剩？哪個行業(yè)都產(chǎn)能過剩。但是產(chǎn)能過剩，大家還是一窩蜂地，拼命地追求產(chǎn)量，拼命地追求數(shù)量，拼命地在做薄利多銷。因為薄利多銷是義烏這個市場特有的這樣一種經(jīng)營方式，我覺得這在二十年之前一點問題都沒有，乃至于在十年之前都沒有太大的問題，但是你今天還在片面地追求這種薄利多銷，我覺得這是有問題的。這也就是同樣在經(jīng)歷十多年前我們這樣的一種過程，產(chǎn)品越做越多，出口量越做越大，但是你說獲得的利潤呢？越來越低。
那么隨著我們這種生活水平的提高，我覺得我們要改變的恰恰是這種思維，也就是我們每個做企業(yè)的，你要有匠人之心，要有這種思維上的改變。
(來源于中國義烏網(wǎng))
