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【文末有禮】義烏貨郎“出六進(jìn)四”的生意經(jīng):末代貨郎樓仲平分享“雞毛換糖”的人生經(jīng)歷(2)
時(shí)間:2023-2-1    來(lái)源:文宣科     閱讀1348次   


吸管妞導(dǎo)讀


初冬正是義烏紅糖飄香季,紅糖作為義烏著名特產(chǎn),承載著義烏“雞毛換糖”的厚重歷史。從明末清初開(kāi)始,義烏人就開(kāi)始走街串巷,用“雞毛換糖”換取蠅頭小利,這也是義烏人最早的經(jīng)商啟蒙?!?/span>雞毛換糖”精神激勵(lì)著義烏幾代人,也推動(dòng)著義烏成為世界聞名的小商品城。


“雙童”樓仲平作為“雞毛換糖”的親歷者,第一視角的貨郎擔(dān)是怎樣的?對(duì)此,吸管妞結(jié)合樓總口述的“雞毛換糖”經(jīng)歷持續(xù)推出《末代貨郎樓仲平“雞毛換糖”回憶錄》系列!今天和大家分享系列第二篇:



樓仲平:想跟著爸爸去“雞毛換糖”








在我很小的時(shí)候,我爸爸就已經(jīng)出去“雞毛換糖”了,后來(lái),兩個(gè)哥哥長(zhǎng)大了也陸續(xù)跟著我的爸爸去“雞毛換糖”。


在1979年的春節(jié),我非常希望和爸爸一起去挑貨郎擔(dān),因?yàn)榧依镄值芙忝昧鶄€(gè),一旦爸爸出去挑貨郎擔(dān),我們就覺(jué)得在家里特別苦,根本吃不飽飯。那時(shí),我每天都希望春節(jié)的時(shí)候要和爸爸去“雞毛換糖”,從而能夠吃上白米飯,所以我盡了所有辦法說(shuō)服我爸爸帶著我一起去“雞毛換糖”。



當(dāng)時(shí)的人們用雞毛換糖(配圖來(lái)源于網(wǎng)絡(luò))


爸爸同意后就帶上我跨上了十多個(gè)小時(shí)的綠皮火車,一路到了三百公里以外的江西弋陽(yáng)縣,在方志敏故居的村莊住下,開(kāi)始了手搖波浪鼓的“雞毛換糖”……


樓仲平重走“雞毛換糖”之路


14歲的我由于營(yíng)養(yǎng)不良,個(gè)頭十分瘦小挑不起貨郎擔(dān),爸爸專門(mén)到附近的山里砍了毛竹,編了一副毛竹的小貨郎筐,讓我挑著小的貨郎擔(dān)跟著爸爸“雞毛換糖”。這樣一來(lái),在最要長(zhǎng)身體的年紀(jì)里天天挑著擔(dān)子,我的身高就更加長(zhǎng)不高了。


當(dāng)年的貨郎擔(dān)(配圖來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)


挑“貨郎擔(dān)”用的扁擔(dān)和一般的扁擔(dān)是不一樣的,杉木扁擔(dān)很軟,挑的過(guò)程當(dāng)中會(huì)很有節(jié)奏的搖起來(lái)。


這樣一來(lái),在挑的時(shí)候人的腳步會(huì)跟著走,所以挑著雞毛走路會(huì)特別快,小孩子不跑快點(diǎn)都追不上我?,F(xiàn)在我走路很快,和老婆出門(mén)時(shí)不時(shí)的就把我老婆扔在了后面,同事和我出差時(shí)一轉(zhuǎn)眼就跟丟了,這都是因?yàn)槟菚r(shí)“雞毛換糖”練出來(lái)的腳力。



樓仲平重走“雞毛換糖”之路,像不?


1979年時(shí)期的“雞毛換糖”,義烏廿三里已經(jīng)形成了提籃市場(chǎng)。所以我去挑貨郎擔(dān)時(shí)已經(jīng)不再是簡(jiǎn)單的用糖去換雞毛了,而改用牛皮筋、發(fā)夾、紐扣等小百貨去換“雞毛”。

我們“雞毛換糖”的地區(qū)主要是山區(qū),通常我們都會(huì)4點(diǎn)起床,5點(diǎn)出門(mén),先走出去20多公里,趕三四個(gè)小時(shí)的路,然后到規(guī)劃當(dāng)中最遠(yuǎn)的村莊,一邊換雞毛一邊往回走。這樣一來(lái),雞毛換的越來(lái)越多,擔(dān)子越來(lái)越重時(shí),也離回家的路程越來(lái)越近了,從而也就減少了體力消耗。

雞毛飛上天劇照

那一年的春節(jié),半個(gè)多月的時(shí)間,雖然每天都要翻越百里路,路崎嶇,路途艱險(xiǎn),但我自己并不覺(jué)得有多辛苦。磨破腳皮,讓我第一次真正賺到了十多塊錢(qián)?;丶乙院?,爸爸再怎么罵我,死活也不去上學(xué)了……

雞毛鴨毛甲魚(yú)殼收啊~


“進(jìn)四出六”義烏土話是“出六居四”








跟隨著爸爸挑貨郎擔(dān)的過(guò)程當(dāng)中,我也學(xué)到了很多東西。

比如說(shuō),在換雞毛時(shí),原本給小孩兩顆糖,爸爸會(huì)再多給小孩半塊碎掉的糖;有些人過(guò)來(lái)?yè)Q紐扣,原本說(shuō)好十顆紐扣,爸爸會(huì)再多給一顆…… 這樣一來(lái),村民們就會(huì)記得我們的好,就算下次別的貨郎經(jīng)過(guò)這里,他們也不會(huì)把雞毛給別人,而是留著給我們。


后來(lái)我才理解這是義烏商人特有的品質(zhì),用義烏土話說(shuō)就是“出六居四”,做生意多給別人一些,要先想別人(利他經(jīng)營(yíng)),超越顧客的期待,讓顧客占點(diǎn)便宜,別人才會(huì)更愿意和你做生意,生意才會(huì)越做越好。

雖然現(xiàn)在義烏人早已不從事“雞毛換糖”,但無(wú)論做生意還是辦企業(yè),都延續(xù)了這一價(jià)值觀,這實(shí)際上也是義烏能發(fā)展得越來(lái)越好的深層原因。(未完待續(xù))



?“雞毛換糖”的歷史人文


為何用甜美紅糖來(lái)?yè)Q雞毛?

“雞毛換糖”,其實(shí)是“糖換雞毛”。經(jīng)過(guò)交易換回來(lái)的雞毛,先用鉸刀切成寸長(zhǎng),等開(kāi)春回暖后在稻田里挖一大坑,下面墊上干稻草,把鉸碎的雞毛層層平鋪用腳踏實(shí),再用人糞尿澆上一層層堆成一米多高,上面再用甘蔗葉平鋪蓋后讓其發(fā)酵。一個(gè)多月后雞毛已發(fā)酵成雞毛屎,挖出至?xí)駡?chǎng)和以上年備用的草泥灰混合攪拌,再用手搓成湯團(tuán)樣的“雞毛丸”晾干備用。等水稻抽穗時(shí)期,用雞毛丸塞到秧根里,農(nóng)田作物的產(chǎn)量就可獲得成倍增長(zhǎng),這也正是義烏先民歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦去挑貨郎擔(dān)的原因之一。



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后續(xù),吸管妞也將持續(xù)推出末代貨郎樓仲平“雞毛換糖”回憶錄系列,敬請(qǐng)期待哦!


最后,吸管妞要送上的驚喜福利——義烏紅糖禮盒!


活動(dòng)方式:在文末留言你對(duì)“雞毛換糖”的印象或看完本文的感想即可

活動(dòng)截止時(shí)間:2023年1月12日 17:00

活動(dòng)獲獎(jiǎng)人數(shù):留言點(diǎn)贊數(shù)排名前兩的幸運(yùn)粉絲(獲獎(jiǎng)后三天內(nèi)發(fā)貨)


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