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【14歲那年,我不想上學(xué)了】末代貨郎樓仲平告訴你“雞毛換糖”的故事(1)紅糖麻花免費送啦!
時間:2021-11-30    來源:雙童     閱讀1545次   


吸管妞導(dǎo)讀


初冬正是義烏紅糖飄香季,紅糖作為義烏著名特產(chǎn),承載著義烏“雞毛換糖”的厚重歷史。從明末清初開始,義烏人就開始走街串巷,用“雞毛換糖”換取蠅頭小利,這也是義烏人最早的經(jīng)商啟蒙?!?/span>雞毛換糖”精神激勵著義烏幾代人,也推動著義烏成為世界聞名的小商品城。

對此,吸管妞將結(jié)合“雙童”樓仲平口述的“雞毛換糖”經(jīng)歷持續(xù)推出《末代貨郎樓仲平“雞毛換糖”回憶錄》系列!今天和大家分享系列第一篇:


樓仲平:我的“雞毛換糖”記憶








我14歲就開始“雞毛換糖”,從事過二十多個行當(dāng),幾次起死回生,歷經(jīng)坎坷。回頭想想,我的“雞毛換糖”之路也挺精彩。趁義烏紅糖季期間,我也和大家講講我的“雞毛換糖”故事:



我的“雞毛換糖”之路

我出生于1965年,正經(jīng)歷了動蕩十年,家中有兄妹六個,我排行三兄弟最小,下有兩個妹妹,上有奶奶和父母,一家九口。

在我出生之前,每年的春節(jié)前后,我父母就帶著我的大哥二哥和姐姐穿行于江西與義烏之間雞毛換糖”,換回的雞毛運回義烏抵交副業(yè)換回工分,以此養(yǎng)活一大家子不至于餓死。所以我每次遇到江西老表都會說我也是半個江西人。



網(wǎng)絡(luò)配圖

六十年代末期的動蕩災(zāi)難正處于水深火熱中,地貧加上人禍導(dǎo)致義烏地區(qū)在六七十年代處于極端貧困當(dāng)中,我從小有記憶開始就是餓,極端的餓,對吃大米飯有一種強烈的渴望。


網(wǎng)絡(luò)配圖

那個時候的我好像除了找吃的還是找吃的,到處找野果,滿地?fù)觳窕?,到鄰鄉(xiāng)撿菜葉,到隔壁鄉(xiāng)撿稻穗頭,沿著鐵路線撿煤渣。大雪天還拿著鋤頭在大哥二哥帶領(lǐng)下到農(nóng)場麥地里挖遺留的番薯根……

我記憶中的第一次出遠(yuǎn)門就是跟著父親和奶奶從江西弋陽城里連續(xù)跑了百把里地到達(dá)弋陽北部的漆工鎮(zhèn)。我父親挑了個貨郎擔(dān),媽媽在家里沒有過來,我和奶奶一路跟著父親的貨郎擔(dān)走,一天走到晚,就是為了能吃上一頓白米飯。


“雞毛鴨毛代換來嘍~”

“雞毛換糖”的季節(jié)通常都在每年春節(jié)前后的一個月,這也是我們幾個小兒最害怕的時候,父親通常會在臘月初就出去了,而這個時候也是農(nóng)村最青黃不接的時候,到五六歲的時候我們一家已經(jīng)有九口之人,生產(chǎn)隊工分僅靠父母兩個去賺,由于吃的人多,賺的人少,每年反正都會缺糧(當(dāng)時我們屬于缺糧戶,要交一定數(shù)量的錢后才能根據(jù)戶口配置糧食供應(yīng)),交給生產(chǎn)隊的缺糧款全靠“雞毛換糖”解決。

電視劇《雞毛飛上天》劇照

我的祖先從明清開始就有在春節(jié)期間外出“雞毛換糖”的傳統(tǒng),但在動蕩時期,“雞毛換糖”是投機(jī)倒把,絕不允許有人私自公開以做生意的由頭從事這個營生,一直到1970年后才逐漸集體審批拿著介紹信,以收集雞毛做肥料的理由進(jìn)行“雞毛換糖”,雖然有一個合理的借口做擋牌,還是會時不時被江西方面抓起來挨打游斗并拘留。


電視劇《雞毛飛上天》劇照

兒時記憶最高興的是兩件事情,一是每次父親出去“雞毛換糖”。要回來的那天我就一大早到大路口去等父親回來。二是每年的春節(jié)能有粽子和大米飯吃。春節(jié)對于每個小兒夢想自不必說,而我父親回來肯定也會買或帶一點奶奶那邊的“回頭貨”,每次基本是正月初十左右的傍晚時分就去村路口等了,從弋陽回來的火車是下午到義烏的,大老遠(yuǎn)看到一個挑著擔(dān)子的人都會遠(yuǎn)遠(yuǎn)地跑過去看是不是我爸爸。

網(wǎng)絡(luò)配圖

父親在春節(jié)后”雞毛換糖”回家,也通常會挑著大包小包的山貨,這些山貨通常是雞菌皮(一種殺雞時從雞胃里面剝出來的黃色中藥)、甲魚殼、牙膏殼、女人長頭發(fā)和破涼鞋等,這些所謂的山貨比較值錢,往往可以偷偷地拿去換一點錢補貼家用。


義烏貨郎收雞毛中

“雞毛換糖”換來的雞毛由于數(shù)量較多要等到火車托運回來后交給生產(chǎn)隊記工分(以前農(nóng)村考核社員的一種計分)而充當(dāng)副業(yè)費。父親回來后我會整天跟著他到農(nóng)村市口去換山貨,每次換山貨后等待的就是爸爸肯定會買一個只有這個時候才能吃到的麻餅。三兄弟中我最小,我一直以來感覺爸爸也最疼我,這是我記憶中最最幸福的事情。


網(wǎng)絡(luò)配圖

?“雞毛換糖”的歷史人文


義烏歷史悠久,早在新石器時代就已有人類活動。農(nóng)耕時期,義烏雖處江南地帶,以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主,然而“七山二水一分田”,耕地稀缺,土壤貧瘠,故底層百姓生活一直較為貧苦。為了生存 ,義烏人在長期嚴(yán)酷的生存環(huán)境中,逐步鍛煉了吃苦耐勞的精神。最早的雞毛換糖,便形成于義烏地區(qū),歷史淵源可追溯到宋代。到了明代,人多地少的義烏,貨郎擔(dān)迅速發(fā)展,明中后期,隨著戚家軍“義烏兵”的崛起,其返鄉(xiāng)者推動貨郎擔(dān)的興起,操此業(yè)者越來越多。到了清代,更先進(jìn)的制糖技術(shù)引進(jìn),義烏糖坊迅速發(fā)展起來,“雞毛換糖”逐漸成為貨郎擔(dān)主要模式。至乾?。?736-1795)年間,全縣雞毛換糖已約有糖擔(dān)萬副,并且逐漸形成了“雞毛換糖”的交易特征。



據(jù)《義烏縣志》記載:早在清乾隆年間,本縣就有農(nóng)民于每年冬春農(nóng)閑季節(jié),肩挑糖擔(dān),手搖撥浪鼓,用本縣土產(chǎn)的紅糖餅(甘蔗制成紅糖)走街串巷,上門換取雞鴨鵝毛、廢銅爛鐵,以取微利。當(dāng)時的貨郎都是背井離鄉(xiāng),肩挑腳量、風(fēng)餐露宿,目的也很簡單,換取雞毛充當(dāng)肥料,肥田后獲取更多的糧食填飽家人的肚子。改革開放后雞毛換糖逐漸開始商品化,換回來的雞毛需要晾干后運回本地,選出背部和尾部的漂亮公雞毛漂白晾干后集中收購,余下的雞毛(腳毛)還是作為肥料使用。這個時期的挑貨郎除了換取雞毛之外,還會換取更多更高價值的山貨回來:鵝毛、鴨毛、雞菌皮、甲魚殼、牙膏殼、女人長頭發(fā)、破涼鞋、破蓑衣等,從而獲得更大的經(jīng)濟(jì)價值。





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后續(xù),吸管妞也將持續(xù)推出末代貨郎樓仲平“雞毛換糖”回憶錄系列,敬請期待哦!


最后,吸管妞要送上的驚喜福利——義烏紅糖禮盒!


活動方式:在文末留言你對“雞毛換糖”的印象或看完本文的感想即可

活動截止時間:2021年11月30日 17:00

活動獲獎人數(shù):留言點贊數(shù)排名第一位的幸運粉絲(獲獎后三天內(nèi)發(fā)貨)



 
 
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