吸管妞導(dǎo)語
冬季正是義烏紅糖飄香季,紅糖作為義烏著名特產(chǎn),承載著義烏“雞毛換糖”的厚重歷史。從明末清初開始,義烏人就開始走街串巷,用“雞毛換糖”換取蠅頭小利,這也是義烏人最早的經(jīng)商啟蒙?!?/span>雞毛換糖”精神激勵(lì)著義烏幾代人,也推動(dòng)著義烏成為世界聞名的小商品城。對(duì)此,吸管妞將結(jié)合“雙童”樓仲平口述的“雞毛換糖”經(jīng)歷持續(xù)推出《末代貨郎樓仲平“雞毛換糖”回憶錄》系列!(直接點(diǎn)擊下方藍(lán)字閱讀哦!)
今天和大家分享系列第五篇:
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從1979年開始,我跟隨著爸爸在江西弋陽挑貨郎擔(dān),那幾年春節(jié)都會(huì)走街串巷去“雞毛換糖”。三十多年過去了, 我仍對(duì)當(dāng)時(shí)“雞毛換糖”早出晚歸的經(jīng)歷記憶猶新,今天我再和大家講講我“雞毛換糖”背后的故事:
先來說說春節(jié)那段時(shí)間的“雞毛換糖”,每年農(nóng)歷十二月二十左右,到達(dá)江西的東家家里,然后我們父子四人,分為四條線路。每天早上5點(diǎn)就從東家家里出發(fā)了,挑著貨郎擔(dān)走到最遠(yuǎn)的地方,從最遠(yuǎn)的村莊往回走,一邊走一邊挑貨郎擔(dān),一邊走一邊換雞毛。這樣一來,你擔(dān)子上的雞毛就越來越多,所以越往回走的時(shí)候雞毛就越來越重,離回家的路程也越來越近!
“雞毛換糖”最忙的時(shí)候一天要跑一百多里,每天可以換到幾百斤雞毛。如果運(yùn)氣好的話,撥浪鼓一搖,小孩子們都會(huì)排隊(duì)拿雞毛來換,這個(gè)時(shí)候有可能一個(gè)村莊下來,貨郎擔(dān)就裝滿了。貨郎擔(dān)裝滿后我們會(huì)立即往回挑,把雞毛挑回家后趕緊出去挑第二趟,所以我們都是早上很早出去,晚上很晚才回來。
在小時(shí)候,大家都盼著過年,因?yàn)檫^年的時(shí)候,家家會(huì)殺雞、宰豬地歡慶節(jié)日,只有這時(shí)候,小孩子們可以吃到肉、年糕等一些平時(shí)吃不到的東西。而“雞毛換糖”換回來的雞毛就是剛剛宰殺雞后,從雞身上褪下來的毛,都很濕很重,一般都會(huì)用稻草扎起來,非常的結(jié)實(shí)。在換的過程當(dāng)中,我們會(huì)先把雞毛中的水?dāng)Q干一點(diǎn),再收進(jìn)貨郎擔(dān)里。
我們挑貨郎擔(dān)回家之后是不能先燒晚飯吃,而是先把雞毛拿出來,把稻草解開,解開之后把雞毛散開鋪在地上,這樣水分才能揮發(fā),否則雞毛悶在里面會(huì)發(fā)霉,發(fā)霉之后就不值錢了。這個(gè)過程大概要花一個(gè)小時(shí)左右,弄好之后我們才開始燒飯。
吃完晚飯有的時(shí)候會(huì)烤火,“雞毛換糖”很多時(shí)候會(huì)遇到下雨下雪天,山區(qū)路也不好,鞋和衣褲一般都會(huì)濕透,所以當(dāng)天的衣服必須換下來清洗一下,然后在烤火的邊上搭一個(gè)三腳架烤衣服。我們也會(huì)在烤火的邊上和老表一起嘮嘮家常,或者聽我爸爸講講故事。
當(dāng)時(shí)老表的房子有露天的廳堂,所以烤火盆放在房子里也沒關(guān)系。也是那個(gè)時(shí)候,我第一次學(xué)會(huì)了抽煙(把一根小的毛竹削出來之后用鐵絲串通,就形成了一個(gè)旱煙的煙斗),那時(shí)候抽煙是抽生煙,很嗆,也不怎么花錢,一般都是抽老表自己家里種的煙葉,煙葉切細(xì)了之后卷起來塞進(jìn)煙斗中就可以吸了。我們通常都會(huì)邊嘮嗑,邊抽煙,也是從那個(gè)時(shí)候開始,我抽了二十多年的香煙,一直到2003年才慢慢戒掉,戒掉之前,我一直都是一百零幾斤,戒煙以后才慢慢漲到現(xiàn)在的一百二三十斤。
在“雞毛換糖”的整個(gè)過程當(dāng)中,從早上出去到晚上回來,風(fēng)雨無阻,很少有休息的時(shí)間。乃至于你要準(zhǔn)備的工作,如何解決衣食住行,這些現(xiàn)在回想起來都是歷歷在目。有些事情已經(jīng)逐漸淡忘,但有些事情還是一輩子記憶猶新。正是“雞毛換糖”的這段經(jīng)歷,讓我學(xué)會(huì)了適應(yīng)并堅(jiān)持,懂得了更多的感恩和理解!
那幾年挑貨郎擔(dān)春節(jié)回來之后,我就覺得在弋陽“雞毛換糖”效率比較低,我當(dāng)時(shí)雖然年輕,但我換的雞毛一點(diǎn)都不比我兩個(gè)哥哥和我爸爸少,這也讓我有了更多的思考。這個(gè)時(shí)候,我就想影響爸爸到城市邊上(農(nóng)村更密集的地方)去挑貨郎擔(dān),這樣能挑到更多的雞毛,但我爸爸說農(nóng)村密集的地方但挑貨郎擔(dān)的人也多,換不到多少雞毛。
1981年10月,我爸爸也被我說心動(dòng)了,我和我爸爸又到了江西弋陽挑貨郎擔(dān),當(dāng)時(shí)我們發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題,如果固定住在老表家里,那么原來的那些線路每天基本上去過一次,第二次老百姓就沒有雞毛換了(因?yàn)槠綍r(shí)老表殺雞的頻率不高),所以我和我爸爸決定不能一直住在老表家里。
我們從弋陽--橫峰--德興--樂平--萬年--鷹潭-貴溪……我和爸爸每到一個(gè)地方就規(guī)劃好線路,前面幾天我爸爸不放心,我們基本上會(huì)約好在哪一個(gè)村莊會(huì)合,晚上住在一起。所以在這個(gè)過程當(dāng)中,我覺得這比原來的“雞毛換糖”有了更大的挑戰(zhàn),原來的“雞毛換糖”就是累一點(diǎn),早上出去,晚上回來,它是固定的,而遷徙式的“雞毛換糖”就不行,我們往往都是帶上自己的棉被,吃飯也是到了一個(gè)地方用我們的小百貨或糖和老表去換。
這種遷徙式的“雞毛換糖”不可預(yù)測(cè)的因素很多,也有很多意想不到的事情會(huì)產(chǎn)生,所以在過程當(dāng)中能讓自己突破自身原有的瓶頸。貨郎擔(dān)挑到哪里就會(huì)吃到哪里住到哪里,到了中午要換中午飯,到了晚上不僅要和人家換一頓晚飯,還要考慮住的地方。這種挑貨郎擔(dān)的經(jīng)歷,會(huì)讓我遇到各種各樣的挑戰(zhàn),從而培養(yǎng)自己去適應(yīng)不斷改變的環(huán)境。冬季正是義烏紅糖飄香季,紅糖作為義烏著名特產(chǎn),承載著義烏“雞毛換糖”的厚重歷史。從明末清初開始,義烏人就開始走街串巷,用“雞毛換糖”換取蠅頭小利,這也是義烏人最早的經(jīng)商啟蒙?!?/span>雞毛換糖”精神激勵(lì)著義烏幾代人,也推動(dòng)著義烏成為世界聞名的小商品城。對(duì)此,吸管妞將結(jié)合“雙童”樓仲平口述的“雞毛換糖”經(jīng)歷持續(xù)推出《末代貨郎樓仲平“雞毛換糖”回憶錄》系列!(直接點(diǎn)擊下方藍(lán)字閱讀哦!)