前段時(shí)間，“2019范長江行動(dòng)——香港傳媒學(xué)子浙江行”活動(dòng)走進(jìn)“雙童”，來自香港傳媒院校的20多位學(xué)子到“雙童”進(jìn)行參觀交流。
近日，香港《大公報(bào)》刊登出了《“雙童”第三代環(huán)保吸管“可以吃”》的專題報(bào)道，究竟小記者們在“雙童”發(fā)現(xiàn)了哪些精彩亮點(diǎn)呢？快跟著吸管妞一起來看看吧！
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“雙童”第三代吸管“可以吃”
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大公報(bào)實(shí)習(xí)記者 張家敏義烏報(bào)道
吸管不僅不會(huì)造成污染，還可以吃？
近日，香港傳媒學(xué)子們來到位于雙童公司一樓的中國吸管博物館 ，一排排顏色亮麗，形狀各異的吸管映入眼簾。在創(chuàng)新吸管產(chǎn)品體驗(yàn)區(qū)，學(xué)子們還看到了各種通過拓展嫁接而形成的創(chuàng)新類吸管，有風(fēng)車吸管、卡通吸管、愛心吸管及眼鏡吸管等，十分有趣。
最讓學(xué)子們感到好奇的，是五顏六色的可食用淀粉吸管。據(jù)介紹，這款吸管采用天然淀粉制成，通過加入紫薯粉、南瓜粉、菠菜粉等可食用淀粉，因而呈現(xiàn)出各種色彩。
這款可食用吸管可在冷飲中保持基本形態(tài)兩小時(shí)，若時(shí)間太久會(huì)導(dǎo)致吸管變形，但不影響其使用。
據(jù)了解，此次“雙童”推出的可食用吸管是繼紙質(zhì)吸管和可降解吸管后的第三代環(huán)保吸管，是歷時(shí)5年"閉門" 研究后的最新成果。"5年時(shí)間，我們在和機(jī)器設(shè)備較真，也在和淀粉較真。" 樓仲平說。
“做 '淀粉吸管' 就要改良現(xiàn)有的生產(chǎn)設(shè)備，公司的廠房放不下，就另租廠房來做研發(fā)。除了核心動(dòng)力部分是現(xiàn)成設(shè)備，前后工序所需的設(shè)備都由我們技術(shù)部門自行研發(fā)。研發(fā)最困難之處，是淀粉遇熱、遇冷、遇水等環(huán)境狀態(tài)都會(huì)發(fā)生變化，收縮、膨脹的比例都需要重復(fù)測算，耗時(shí)耗力耗材，5年間成噸成噸的半成品從研發(fā)車間被拉往生物發(fā)酵池，或者養(yǎng)殖場。” 但樓仲平對這些損失不以為然。
樓仲平認(rèn)為， 相比起紙漿等其他環(huán)保吸管，淀粉吸管的成本更低、污染更小，淀粉價(jià)錢大約只是紙漿的四分之一，目前這款可食用吸管定價(jià)在一毛錢一根左右。全球掀起走塑熱潮，淀粉吸管將是吸管行業(yè)全新的增長，我們已向歐洲等地的客商推薦使用，市場反饋不錯(cuò)。
針對塑料吸管生產(chǎn)是否會(huì)減量，樓仲平說： "企業(yè)在決定某一產(chǎn)品是否繼續(xù)生產(chǎn)，并不會(huì)因?yàn)樯鐣?huì)的輿論而做改變，這樣是不可能成功的。" 他強(qiáng)調(diào)，企業(yè)生產(chǎn)主要看社會(huì)的需求，產(chǎn)品能否滿足顧客的需求，才能得到市場的認(rèn)可，而市場和顧客是利潤的來源， 他們的需求是理性的，有背后原因的。
樓仲平進(jìn)一步指出，時(shí)間和空間的變化都會(huì)改變市場需求，帶來不同的產(chǎn)品 "被淘汰" 和 "被發(fā)明" 。如早在2005年"雙童"就制造出了可降解吸管，但之后兩年銷量卻不佳，直至2018年占到了銷售量的55%。他預(yù)計(jì)今年可降解吸管需求量會(huì)下降三分之一，因社會(huì)輿論關(guān)注點(diǎn)和市場需求的改變。
樓仲平認(rèn)為，城市文明化進(jìn)程中必然會(huì)產(chǎn)生環(huán)境污染問題，我們所要做的是找到平衡。 他以日本為例，由于他們有良好的垃圾分類和回收，塑料并不會(huì)被認(rèn)為是白色垃圾，因此不會(huì)杜絕使用塑料吸管。
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古代流行的植物吸管
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大公報(bào)實(shí)習(xí)記者 聶楊錚義烏報(bào)道
你知道嗎？我們?nèi)粘Ｊ褂玫奈?，在人類歷史上的最早記錄，可以追溯到公元前4000年的蘇美爾時(shí)期。
歷史學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，蘇美爾人在釀造啤酒的飲用過程中采用了一種中空的植物莖稈，作為吸取啤酒的吸管使用。這種飲酒的吸管一般都有半人高，喝酒時(shí)把酒壇擱到地上，然后大家一起飲用。
無獨(dú)有偶，在1200多年前的中國， 有“詩圣”之稱的杜甫，也留下了關(guān)于吸管的線索。杜甫詩中一句 "黃羊飫不膻， 蘆酒多還醉"。 其中的蘆酒就是用蘆稈插在酒桶里吸的酒。
關(guān)于"蘆酒"的解釋，明代楊慎在《藝林伐山．蘆酒》一文中也說道 "以蘆為筒，吸而飲之，今之咂酒也。"咂酒" 是羌族及苗族人十分喜歡的自釀酒，飲用時(shí)要先向酒壇中注入開水或清水稀釋，再用蘆稈吸飲。親朋貴客來了，大家就圍坐一圈，輪流吸飲， 吸完了再添水，直到味淡后再食其酒渣。
直到今天，苗族、羌族還保留著這一待客傳統(tǒng)。用蘆稈和麥稈作為習(xí)慣的使用雖然來源廣泛，但由于植物本身味道也容易滲入飲酒當(dāng)中而影響口味，后來人們又逐漸發(fā)明了紙吸管及塑料吸管。
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赴日取經(jīng)，斥千萬元建節(jié)能降耗工廠
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大公報(bào)實(shí)習(xí)記者 蘇璇義烏報(bào)道
“雙童”吸管早在2003年就建設(shè)了廠房的整套節(jié)能降耗設(shè)施，將節(jié)能降耗貫徹落實(shí)在企業(yè)的每一個(gè)角落。樓仲平坦言："其實(shí)我就是個(gè)商人，我每天想的就是如何把成本降低，利潤升高。"而節(jié)能降耗是一種壓縮成本，增加產(chǎn)出效益的經(jīng)濟(jì)行為和組織行為。
樓仲平曾經(jīng)隨日本友人桑原道昭到神戶，打開了他認(rèn)知世界的另外一扇窗戶，原本封閉的他看到了 "除了中國之外還有一片宏大的天地，和如此先進(jìn)的經(jīng)營理念" ，這樣一次日本之行讓他受到了終身影響。他發(fā)現(xiàn)，日本社會(huì)和企業(yè)所謂的節(jié)能降耗、生態(tài)、環(huán)境是一種壓縮成本增加產(chǎn)出效益的經(jīng)濟(jì)行為和組織行為。而在中國，節(jié)能降耗往往被理解成是企業(yè)家的責(zé)任、精神、奉獻(xiàn)。
回國后，樓仲平?jīng)Q心把"雙童" 建設(shè)成中國最環(huán)保的工廠，決心建一個(gè)生態(tài)、環(huán)保、無污染的花園式工廠。為實(shí)現(xiàn)節(jié)能降耗的企業(yè)經(jīng)營模式，他專門飛去日本，在北海道札幌的一家日企學(xué)習(xí)，后來又把日本北海道環(huán)境保護(hù)部部長請回義烏，幫助草擬廠房設(shè)計(jì)草圖。為了建設(shè)這樣一個(gè)節(jié)能降耗的工廠，樓仲平花費(fèi)一千多萬人民幣。這對于當(dāng)時(shí)的他來說，是一筆不小的開支，但為了 "雙童" 長遠(yuǎn)利益的考慮，他決心投入并實(shí)踐。
如今的"雙童" 廠房，建設(shè)了雨水收集、廢水回用、余熱采集、垃圾分類等系統(tǒng)。二期廠房在節(jié)能降耗系統(tǒng)的建設(shè)上，還建成了一個(gè)全方位、低排放、低污染的，與生態(tài)和諧共生的模式。雖然初期要投入巨大的成本，但樓仲平相信最終會(huì)給企業(yè)帶來極大的效益。
對于建設(shè)節(jié)能降耗環(huán)保系統(tǒng)，樓仲平認(rèn)為，是企業(yè)發(fā)展的一種經(jīng)濟(jì)交換行為，是“利他” 思維下產(chǎn)生的行為，但這種“利他”的本質(zhì)還是在于“利己”，即為企業(yè)獲得更大的效益。
